2020年8月2日（日）10：00～12：30
新潟市秋葉区社会福祉協議会 ボランティア講座として秋葉区在住の小学生親子４組に参加していただき、オンラインでサバイバルクッキングの体験を行いました。
まずは皆でZOOM の基本操作を確認し、クッキングスタートです。本日のメニューはオムレツとじゃがりこポテトサラダ。野菜や具材の切り方、アイラップ使用時のコツを学び、親子で協力して楽しく作業が進みます。
具材を加熱している待ち時間を利用して自己紹介や防災クイズも楽しみました。
およそ30分後、加熱した食材をお皿に盛りつけていよいよ実食タイムです。みんなで声を合わせて「いただきまーす！」
食べながら感想を聞き、最後に災害時のあたたかい食事の持つ力などをお話して体験会を終了しました。
【感想】
・アイラップの調理であんなに美味しく出来上がってビックリです。
・最近、大雨になることが多くて不安があったので、災害について学べて勉強になりました。
